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基本の手しごとワークショップ

塩麹づくり

《基本の手しごとWSのお知らせ》
スーパーなどでも見かけるようになった「塩麹」
「​興味あったけど使い方がよくわからない」

「買ってはみたものの使えていないし作るなんて大変そう」
「塩麹って何がいいの??」
実は驚くほど簡単にでき自分でつくるとなお美味しい
何より自分好みの仕上がりにでき、使い勝手が良いことです
麹の力で食材の美味しさを引き出し、簡単にあれもこれもできちゃう万能調味料
もちろん活用法や簡単レシピにこと・麹のお話など

「聞いて納得 食べて美味しい」WSです

 

 

●教室詳細●

  • 日時/9月24日(水)・28(日)※9月の受付は終了しました。

  • ​10月の予定は後日連絡いたします!!

  • ①10:00〜11:30、②14:00~15:30 

  • 定員/6名様(最低催行2名~定員6名)

  • 参加費/4,000円(税込)※参加費には試食代を含みます
    お土産(お作りになった塩麴と使用した塩)をお持ち帰りいただけます 

  • 受講料の事前入金をお願いいたします
    ※ご入金確認後をもちましてご予約確定とさせていただき、当日詳細のご案内を差し上げます

  • 持ち物/エプロン、筆記用具、保冷バック、保冷剤

  • 場所/鹿児島市いづろ通より徒歩圏内
    ※詳細住所はご予約受付完了メールにてお知らせいたします

お申し込み方法●

  • 題名および(1)〜(4)の記入事項をご入力のうえ
    予約・問合わせフォームよりお申し込みください

  • お申込み〆切 9月16日(火)

  • 2人以上でのご参加を希望の場合は、全員分の記入事項をご入力ください

  • お申し込み先/ 

  • 題名: 塩麹づくりWS

  • 記入事項

  • (1)ご希望時間:

  • (2)お名前:

  • (3)メールアドレス:

  • (4)電話番号(当日連絡可能な番号):

 

※ご注意

  • キャンセルについて/材料準備が伴うため入金後のキャンセルはご遠慮ください

  • なお、予約確定後、代理の方のご参加が可能です
    その際は、ご予約日および代理参加される方の記入事項(1)〜(4)をメールにてご連絡ください

  • ご参加対象は、成人の方のみとさせていただきます

  • 送信いただいた個人情報は、厳重に管理いたします

  • お問い合わせ/

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◯彌ではワークショップのほか料理教室や

ご要望に応じて出張料理など承っております

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